Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru - публикации за 2019

Все публикации

4 новых бара в Петербурге, где можно выпить и поговорить

6 февраля – всемирный день бармена, поздравляем всех причастных и называем четыре приличных места, которые мы полюбили за напитки и атмосферу.

15 новых баров, ресторанов и кофеен, Китайский Новый год и открытие Gypsy Fish&Taproom

А также приличные ранние завтраки в районе Московского вокзала, день рождения бара Imbibe и спектакль «Последний масон» – главное в Петербурге, чтобы выжить этой зимой.

«Раковая на Петроградке» устраивает фестиваль креветок

С 1 февраля в гастробаре их будут делать с голубым сыром, песто и в сливочно-томатном соусе с пармезаном.

Шеф-повар ресторана AZIA приготовил к Китайскому Новому году 12 праздничных блюд

Пельмени с тофу и шпинатом, курицу с плодами личи и корень лотоса с рисом и ягодами будут подавать до 19 февраля.

Шеф-повар Сергей Фокин перезапустит свой гастробар Four Hands

Первый проект откроется в Репине, второй – на Петроградской стороне

Бары и рестораны Петербурга выходят на новый уровень осознанности

Ответственное потребление в общепите набирает обороты.

В Петербурге открылось более 300 шавермичных за 2018 год

В городе более тысячи точек производства уличной еды, а самая большая концентрация — в Центральном районе.

Братья Березуцкие откроют в Петербурге два ресторана – один в Лахта Центре и Wine&Crab на Крестовском острове

Русская кухня с видом на город с высоты 319 метров и с десяток видов крабов под вино

Посмотрите на новое бистро Meal на Литейном проспекте и представьте, что уже май

Ждем весны, когда во дворе зацветет сакура, чтобы ходить на лучшее и единственное в Петербурге суфле из шоколада и белых грибов и пить легкие фруктовые вина (или water kefir)

На улице Рубинштейна открылся ресторан The Sizzle – 5 причин, по которым вам стоит туда зайти

Ресторан на каждый день, куда стоит сходить как петербуржцу, так и гостям города.

Шеф-экспериментатор Евгений Викентьев о запуске авторского ресторана в Петербурге и в Берлине

Повар открыл авторский ресторан Cell в Берлине и прилетел в Петербург на один день, чтобы проверить свой Hamlet&Jacks и рассказать «Собака.ru» об особенностях работы в Европе, ответственном потреблении и восприятии России в мире.

Собрали секреты здорового питания со всего света: как это делают от Японии до Исландии

Гастрономические традиции со всего мира, которые с давних времен считаются залогом здоровья и долголетия

Советская пирожковая на Московском проспекте оказалась под угрозой закрытия

Рестораторы просят помочь заведению.

Рестораны на Рубинштейна погрязли в постоянных проверках. Что происходит?

Узнали у владельцев проектов на главной фуд-магистрали города, кому они не дают покоя.

В ресторане «Русская рюмочная N1» открывают сезон корюшки (Да, в январе!)

Рыбку добывают в Ладожском озере подледным ловом.

Братья Березуцкие создадут панорамный ресторан в Лахта Центре

Возвращение именитых шефов в Петербург

На Дегтярной улице заработал итальянский ресторан Friends of Friends

Куда нужно ходить на пасту, ранние завтраки и (да!) тирамису. А еще сюда пускают со своим без пробкового сбора.

Как форма тарелки или музыка во время ужина могут изменить вкус блюда?

Профессор Оксфорда Чарльз Спенсен написал книгу о гастрофизике – новой науке о питании.

Nespresso представил лимитированную коллекцию Coffee houses

Она посвящена первым кофейням Стамбула и Венеции.

Хачапури признан памятником нематериального наследия Грузии

И не зря!

«Собака.ru» первая заглянула в новый русский ресторан Petrov-Vodkin

А там – душевный русский кабак с национальными тапасами от ресторатора Игоря Мельцера (сельдь на ржаном хлебе с горчицей и яйцом, буженина с хреном и свежим огурцом и соленья)

Владельцы заведений на Рубинштейна жалуются на постоянные проверки

Несколько заведений из-за этого уже закрылись.

На Петроградской стороне открылся ресторан европейской кухни Vilnis

Готовят томатный суп со страчателлой и наливают вино Старого Света

Почему пышечная на Большой Конюшенной и «Булочные Ф. Вольчека» успешней многих авторских ресторанов Петербурга?

Прибыль рестораторов подсчитывает главред портала MarketMedia и автор «Грозных» гастрообзоров «Делового Петербурга» Дмитрий Грозный.

При KGallery откроется книжный магазин-кафе Bookcafé с видом на набережную Фонтанки

Обещают кофе, выпечку, завтраки и – очень много крутых книг по искусству, литературе, истории кино и моды.

Зачем ресторатор Сергей Гутцайт строит коммуну «Хорошее время» под Гатчиной и открывает социальную столовую в Пушкине

Репортаж Дарьи Гнашко из прекрасного будущего, где коровники похожи на дворцы, а люди счастливы и работают бесплатно.

Дата публикации: 5 февраля, 2019

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

4 новых бара в Петербурге, где можно выпить и поговорить

15 новых баров, ресторанов и кофеен, Китайский Новый год и открытие Gypsy Fish&Taproom

«Раковая на Петроградке» устраивает фестиваль креветок

Шеф-повар ресторана AZIA приготовил к Китайскому Новому году 12 праздничных блюд

Шеф-повар Сергей Фокин перезапустит свой гастробар Four Hands

Бары и рестораны Петербурга выходят на новый уровень осознанности

В Петербурге открылось более 300 шавермичных за 2018 год

Братья Березуцкие откроют в Петербурге два ресторана – один в Лахта Центре и Wine&Crab на Крестовском острове

Посмотрите на новое бистро Meal на Литейном проспекте и представьте, что уже май

На улице Рубинштейна открылся ресторан The Sizzle – 5 причин, по которым вам стоит туда зайти

Шеф-экспериментатор Евгений Викентьев о запуске авторского ресторана в Петербурге и в Берлине

Собрали секреты здорового питания со всего света: как это делают от Японии до Исландии

Советская пирожковая на Московском проспекте оказалась под угрозой закрытия

Рестораны на Рубинштейна погрязли в постоянных проверках. Что происходит?

В ресторане «Русская рюмочная N1» открывают сезон корюшки (Да, в январе!)

Братья Березуцкие создадут панорамный ресторан в Лахта Центре

На Дегтярной улице заработал итальянский ресторан Friends of Friends

Как форма тарелки или музыка во время ужина могут изменить вкус блюда?

Nespresso представил лимитированную коллекцию Coffee houses

Хачапури признан памятником нематериального наследия Грузии

«Собака.ru» первая заглянула в новый русский ресторан Petrov-Vodkin

Владельцы заведений на Рубинштейна жалуются на постоянные проверки

На Петроградской стороне открылся ресторан европейской кухни Vilnis

Почему пышечная на Большой Конюшенной и «Булочные Ф. Вольчека» успешней многих авторских ресторанов Петербурга?

При KGallery откроется книжный магазин-кафе Bookcafé с видом на набережную Фонтанки

Зачем ресторатор Сергей Гутцайт строит коммуну «Хорошее время» под Гатчиной и открывает социальную столовую в Пушкине

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

4 новых бара в Петербурге, где можно выпить и поговорить

15 новых баров, ресторанов и кофеен, Китайский Новый год и открытие Gypsy Fish&Taproom

«Раковая на Петроградке» устраивает фестиваль креветок

Шеф-повар ресторана AZIA приготовил к Китайскому Новому году 12 праздничных блюд

Шеф-повар Сергей Фокин перезапустит свой гастробар Four Hands

Бары и рестораны Петербурга выходят на новый уровень осознанности

В Петербурге открылось более 300 шавермичных за 2018 год

Братья Березуцкие откроют в Петербурге два ресторана – один в Лахта Центре и Wine&Crab на Крестовском острове

Посмотрите на новое бистро Meal на Литейном проспекте и представьте, что уже май

На улице Рубинштейна открылся ресторан The Sizzle – 5 причин, по которым вам стоит туда зайти

Шеф-экспериментатор Евгений Викентьев о запуске авторского ресторана в Петербурге и в Берлине

Собрали секреты здорового питания со всего света: как это делают от Японии до Исландии

Советская пирожковая на Московском проспекте оказалась под угрозой закрытия

Рестораны на Рубинштейна погрязли в постоянных проверках. Что происходит?

В ресторане «Русская рюмочная N1» открывают сезон корюшки (Да, в январе!)

Братья Березуцкие создадут панорамный ресторан в Лахта Центре

На Дегтярной улице заработал итальянский ресторан Friends of Friends

Как форма тарелки или музыка во время ужина могут изменить вкус блюда?

Nespresso представил лимитированную коллекцию Coffee houses

Хачапури признан памятником нематериального наследия Грузии

«Собака.ru» первая заглянула в новый русский ресторан Petrov-Vodkin

Владельцы заведений на Рубинштейна жалуются на постоянные проверки

На Петроградской стороне открылся ресторан европейской кухни Vilnis

Почему пышечная на Большой Конюшенной и «Булочные Ф. Вольчека» успешней многих авторских ресторанов Петербурга?

При KGallery откроется книжный магазин-кафе Bookcafé с видом на набережную Фонтанки

Зачем ресторатор Сергей Гутцайт строит коммуну «Хорошее время» под Гатчиной и открывает социальную столовую в Пушкине

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Санкт-Петербург?

Выберите проект: