18+

Новости | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru

Все публикации
«ГастроРождественская» вернется в Нижний

Он будет проходить по субботам с 12:00 до 22:00.
Эмир Кустурица выступит на фестивале «Горький крафт»

Пятый юбилейный фестиваль крафтовых культур «Горький крафт» пройдет 1-2 июля на площадке фудхолл «Порт».

Эно-дегустация от Галереи вкуса «Парк Культуры»

Первая в этом сезоне эно-дегустация от команды «Парка Культуры» пройдет 25 мая. В меню пять напитков, а шеф-повар Глеб Левицкий приготовит коллекцию закусок и несколько ярких подач блюд.

Гид GreatList собрал лучшие рестораны Нижнего

Пока на сайте представлены 10 заведений города.

Эно-вечер в ресторане YALE

26 мая в нижегородском ресторане YALE пройдет эно-вечер: в зале будут работать трое сомелье. А еще для гостей приготовили специальное меню от шефа Дмитрия Дмитриенко.

TT bistro, «Авиатор» и «Метеор» участвуют в гастрофесте «Новые имена»

Главная гастрономическая платформа страны Российский ресторанный фестиваль запускает во второй раз проект «Новые Имена».

В Нижнем пройдет благотворительный Bar-hopping

Часть средств от их продажи перечислят в фонды «800 добрых дел».

НН.Собака.ru едет в Сочи на Gastreet

А главред «НН.Собака.ru» Катерина Смирнова будет модератором образовательных сессий проекта.

Программа чемпионата бариста в Нижнем

Публикуем расписание активностей и мероприятий на «Стрелка Бариста 2023».

Сергей Жуков: «Наш старейший "Руки Вверх! Бар" в Петербурге опечатали и закрыли — я в шоке!»

22 марта Следственный комитет опечатал около 20 баров на Думской и Ломоносова — их подозревают в приобщении к алкоголю несовершеннолетних.

НН.Собака.ru едет на Gastreet

А проведет его ресторанный критик и главред «НН.Собака.ru» Катерина Смирнова.

В Нижнем выберут лучшего бариста

27 апреля пройдут соревнования за звание лучшего бариста в Нижнем Новгороде. Главный приз — обучение по программе SCA. Организаторами мероприятия выступили федеральная сеть кофеен Coffee Cake и ростерия «Стрелка кофе».

«Юла» проведет день самоуправления. Все чаевые пойдут в проект «Помощь»

20 апреля в 17:00 в зал выйдут благотворительные официанты. Все чаевые в этот день пойдут на помощь пожилым людям из проекта «Помощь». Приложение, кстати, можете скачать уже сейчас. Через него можно заказать и оплатить бабушкам и дедушкам продукты или оказать еще какую-нибудь помощь.

TT Bistro признано лучшей новой концепцией года по версии медиа-жюри «Пальмовой ветви»

17 апреля в Москве подвели итоги новых ресторанных проектов года в рамках национальной премии «Пальмовая ветвь». Авторы из девяти регионов России поделились своим видением трендов и бизнес-лайфхаками. Шеф-повара ресторанов-финалистов провели мастер-классы, а завершился день традиционным голосованием...

На финале «Пальмовой ветви» пройдут мастер-классы нижегородских шефов

17 апреля в «Мире» на Цветном пройдет финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Эксперты индустрии выберут лучшую новую ресторанную концепцию России. Среди финалистов проекта — ресторан TT Bistro. Здесь гости найдут энотеку с редкими экземплярами, французские блюда, приготовленные в том...

Нижегородское TT Bistro может стать лучшей ресторанной концепцией России

17 апреля в Москве пройдет финал премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Эксперты фуд-индустрии выберут лучшую новую ресторанную концепцию страны. Среди номинантов ресторан — TT Bistro. Здесь гости найдут энотеку с редкими экземплярами, французские блюда, приготовленные в том числе из местных...

Итоги премии WHERE TO EAT 2023: два нижегородских ресторана вошли в топ-50

В Петербурге подвели итоги юбилейной премии WhereToEat 2023. В топ-100 вошли пять ресторанов Нижнего. Рассказываем,какие заведения города вошли в список.

В Нижнем пройдет первый этап проекта «G10. Шеф-повара России»

«G10. Шеф-повара России. Опыт лидеров»— это первый проект в рамках проекта G10, который посвящен бренд-шефам страны. Они вместе с владельцами ресторанных бизнесов делятся опытом в формате товарищеских матчей: сборная Нижнего Новгорода — сборная России.

Шеф Red Wall Игорь Шиянов проведет ужин в рамках WhereToEat

В преддверии десятой всероссийской церемонии премии WhereToEat Russia 2023 команда проекта организовала десять уникальных ужинов.

Bottega bistro и Red Wall победили в первом этапе проекта «Фестиваль в мегаполисах»

Компания «Аэрофлот» и Александр Сысоев, основатель российского Ресторанного фестиваля и гида GreatList.ru, подвели итоги первого этапа гастрономического проекта «Фестиваль в мегаполисах».

Нижегородцев приглашают на гастрофестиваль

С 5 по 10 июня в Сочи пройдет GASTREET — одно из главных ресторанных событий страны. Нижегородцев ждет нетворкинг, лектории, фудмаркет и благотворительный забег.

Гастрономический фестиваль откроется на Маркина

На площади Маркина пройдет гастрономический фестиваль Крымской кухни. Для юных зрителей организуют аквагрим и установят на площадке большой куб-раскраску.

Фестиваль «Гастрономическая Рождественская» вернется в Нижний

Гастрофест на Рождественской снова пройдет этим летом. Как и в прошлом году, программа фестиваля будет проходить каждую субботу. На этот раз в мероприятиях будут задействованы 30 ресторанов города.

Yale, Red Wall и «Кусто» в шорт-листе WhereToEat 2023

На сайте Национальной ресторанной премии WhereToEat опубликован шорт-лист лучших ресторанов России. Эти заведения набрали наибольшее количество баллов по результатам голосования экспертов из 500 человек.

Стало известно, когда в Нижнем проведут фестиваль «Да, шеф!»

Гастрофестиваль «Да, шеф!» Константина Ивлева пройдет в Нижнем 5 и 6 августа. Об этом сообщил глава города Юрий Шалабаев.

Где пробовать Ренессансное меню в Нижнем?

Европа открыла для себя максимальное количество продуктов и кулинарных техник за всю историю в эпоху Возрождения. Шеф-повар Илья Травкин из RIBS’а и Павел Климкин из Lamvil’а так воодушевились этим, что создали целые гастрономические сеты с отсылками к тем векам. Рассказываем подробности.

Дата публикации: 1 июня, 2023

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Нижний Новгород?
Выберите проект: