Границы Европы закрыты, но это не мешает южанам радовать себя изысканными итальянскими сырами, приготовленными по особой традиционной технологии. Благодаря семейной сыроварне «Сырные истории» — маленькому кусочку Европы в самом сердце Краснодарского края, жители могут оценить потрясающий вкус качотты, азиаго, монтазио и других европейских сыров.
Для того чтобы достичь подлинного вкуса, технологи компании регулярно проходят обучение в Турине. Здание сыроварни занимает 700 кв. м и находится в экологически чистом месте края. Особой гордостью производства является наличие собственной фермы на 120 коров французской сырной породы монбельярд. Ферма оснащена по последнему слову техники и полностью роботизирована. Все процессы: доение, контроль качества и даже поддержание идеальной чистоты — забота искусственного интеллекта.
Для оснащения сыроварни компания получила государственный грант на оборудование. И сейчас ферма активно увеличивает мощности, чтобы радовать гурманов еще более вкусным и разнообразным сыром.
Адреса: Краснодар
- Красная ул., 176, фермерский дворик № 3, тел. (905) 470-5336
- проспект Константина Образцова, 25, корпус 1, тел. (918) 249-6013
- ул. Героя Сарабеева, 3/1, тел. (928) 435-5459
- Платановый бульвар, 3/1, тел. (995) 110-0840
Сайт: Cheese-stories.ru
Телефон: (928) 275-2008
Сырные истории: ИП Пискунова А.Е. Юр. адрес 353328, Краснодарский край, Абинский район, село Варнавинское, ул. Степная, д. 63, ОГРНИП 316232300053476
Фото: архивы сыроварни «Сырные истории»
Комментарии (0)